Bibliografia
Sono testi consigliati da Elisabetta ed in tema al sito "Elizabeth's Garden".
L. Marenghi, "Cucinare con i fiori"
B. Tibiletti, "Frutti antichi"
Isabella e Livio Dalla Ragione, "Archeologia arborea"
Paolo Massobrio, "Il golosario" Edizione 2010
Massimo Montanari, "Il riposo della polpetta": Frutti dimenticati. O ritrovati (pag. n. 84)
