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Glossario

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Questo Glossario è stato studiato per avvicinarvi al mondo della Botanica

Le bacche sono cinorridi (termine derivante dal greco kinorodon) e sono dei falsi frutti originatisi dall'ingrossamento del ricettacolo floreale che, maturando, assume il classico colore rosso-arancione.

I veri frutti si trovano all'interno della bacca, immersi e protetti da setole trasparenti e aghiformi. Sono piccoli "acheni" di forma ovale e compressa di colore chiaro.

In genere le bacche sono ricchissime di pectina, flavonidi e vitamina C.

Pericarpo

É il nome botanico del frutto. Si divide in tre strati: epicarpo all'esterno, mesocarpo al centro e endocarpo all'interno.

Deiscente

Si dice di frutto che, una volta maturo, si apre e permette la diffusione libera dei semi. É è il caso dei legumi.

Indeiscente

Si dice di frutto secco che non si apre naturalmente a maturità raggiunta (castagna, nocciola).

Monospermo

Si dice di frutto che contiene un solo seme, come la pesca, la ciliegia e l'albicocca.

Polispermo

       Frutto con molti semi, come può essere la nespola.

Infiorescenza

       É l'insieme di più fiori riuniti sullo stesso gambo. A volte assume l'aspetto di un fiore singolo.

Infruttescenza

       Deriva da un'infiorescenza in cui i singoli fiori formano un frutto unico (ananas, fico, fragola).

Drupa

       Frutto carnoso munito di nocciolo (pesca, ciliegia, oliva, susina).

Bacca

       Frutto carnoso, senza nocciolo e contenente parecchi semi (pomodoro, banana).

Esperidio

       É un tipo particolare di bacca che ha un epicarpo (buccia) sottile e ricco di essenze, un mesocarpo spugnoso (parte bianca della
       buccia) e un endocarpo membranoso, a spicchi, ricco di succo (limone)
.

Pomo

       Falso frutto carnoso, in cui la parte commestibile è costituita dall'ingrossamento del peduncolo del fiore. Il vero frutto è il
       torsolo (mela, pera)
.

Samara

       É un frutto secco, monospermo, che non si apre naturalmente quando è maturo. Grazie a una piccola "ala cartacea" si disperde
       nell'ambiente. L'ailantus è un esempio di questo tipo di frutto
.

Disamara

       Frutto costituito da due samare unite. L'acero produce questo tipo di frutto.